フキの煮物
昨日のJAにて、野菜を選んでいる時、
フキが並んでいるところで、
ご年配の主婦の方が話しているのが聞こえてきた。
「フキをお父さんににてやろうと思って」
言葉の粗さに対して、愛情たっぷりの内容。

私も便乗してフキを買いました。
久しぶりに今日はスーパーへ行き、
お肉やお魚を入手して、
フキを鶏肉団子と煮ました。
家人も喜んで。
時間がたっぷりあったので、カキフライも。
食材が新鮮なうちに作れるのは休みの日ぐらいだから、
買い物も、お料理も頑張る。

料理 | 23:34:53